我校教职工厨艺大赛圆满落幕
6月18日下午,“我的厨房我作‘煮’,健康调味我争‘鲜’”厨艺大赛在培训楼举行。全校13个分会各推选了2名会员参加比赛。调研员、工会主席金志芳,工会副主席周义生、邱珙出席了本次比赛。
比赛要求参赛选手准备两道菜,一道是规定菜“赣南小炒鱼”,另一道菜自由发挥。选手们分组进行比赛,每组选手均在规定时间内完成了作品,现场弥漫着诱人的香味。参赛选手个个精心准备,展露了最精湛的厨艺。
大赛评委们通过对菜品色泽外观、口感味道、特色创意及健康营养等方面进行综合评分,最终,工业与设计分会、机械与电子分会、教科研分会分别获得冠、亚、季军。
此次大赛丰富了教职工的校园生活,展示了教职工别具一格的厨艺,对传播饮食文化,普及饮食健康知识,倡导勤俭节约新风尚具有重要意义。
(作者:工会杨志浤、杨洋 编辑:赖艳艳 审核:沈林)
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