［本站讯］环境旅游分院酒店管理教研室、学生记者肖玲报道：为增强学生的实践操作能力6月2日，我院酒店管理专业教研室王晓楠老师组织报考饭店准职业经理人资格证考试的学生到培训楼进行实践培训。

　　此次培训内容有中式铺床、中餐摆台等酒店服务技能。在培训过程中，王老师首先详细讲解了中式铺床、中餐摆台的技术要领，然后结合操作实践进行演示，要求学生在操作中注意细节，熟悉操作流程。在王老师的悉心指导下，学生在掌握基本理论操作知识的同时，经过反复实际操作练习，从而掌握了中式铺床、中餐摆台等酒店服务技能。

　　此次培训实践取得了良好的效果，进一步推动了我院酒店管理专业的建设。