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环境艺术分院积极筹备教工厨艺大赛

发布时间:2009-06-10 来源: 作者: 浏览次数: 【字体:
  【本站讯】环境艺术分院邓艳艳报道:为积极配合好院团委教工团支部组织的以“爱岗?爱校?爱家”为主题的首届青年教职工厨艺大赛工作。我分院教工踊跃报名,积极参与。派出强大的教工厨师阵容,不仅有女教工,也有众多男教工参加。

  目前,我分院有部分教工因在校较少炒菜实践,特利用赛前的时间研究制定菜谱,餐餐下厨,坚持反复试验,坚持理论加实践,每菜出精品,真是精益求精,不出成精品不罢休,了解食物营养搭配的科学知识,菜式的多样化、刀式的精准化、味道的可可化、花色的多样化,为比赛做了充分的准备。

  预祝我分院教工在此次教职工团支部厨艺大赛中取得佳绩,彰显出艺术分院教职工高超厨艺艺术风采
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