根据江西省人力资源和社会保障厅《关于举办第45届世界技能大赛江西选拔赛的通知》（赣人社字[2018]2号）的相关要求，我院旅游与外语学院叶昕和罗丽萍两名同学于3月25日至28日代表我院参加世界技能大赛餐厅服务项目江西选拔赛。

据悉，本次比赛由江西省人力资源与社会保障厅主办，由江西省电子商务高级技工学校承办，选拔赛总共吸引全省近十所旅游类专业院校参加。竞赛内容具体有餐巾折花、识别葡萄酒、识别烈性酒、西餐摆台及宴会服务、调制鸡尾酒、果盘制作、咖啡制作七个部分。

在酒店教研室全体成员的支持帮助下，在罗敏、许良慧、钟瑶三名教师的精心指导下，经过激烈角逐，我院两位选手分别获得第三名和第四名的好成绩，展现了我院学子的风采，体现了团队奋斗拼搏的精神，得到了主办单位和承办单位的一致认可。

（作者：旅游与外语学院钟瑶、张学良  编辑：张雯  审核：何佑华）